La cuisine de Sicile
Collection(s) : La cuisine Bonheur - Voir toutes les collections
Thème(s) : Cuisine - Voir tous les thèmes
Auteur(s) : Serafina - Voir tous les auteurs
Illustrateur(s) : Voir tous les illustrateurs
- Date de parution : July 2003
- Nombre de pages : 80
- Format : 21 x 15 cm
- ISBN ou GENCOD : 978-2-84259-174-8
En Sicile, chaque « mamma » possède son art culinaire. Serafina nous propose 60 recettes de la tradition familiale. Le soleil va entrer dans votre cuisine !
Chaque "mamma" développe un art culinaire propre. Chacune a sa manière de faire chanter les assiettes et vous ne trouverez jamais les mêmes saveurs d'une table à l'autre. Chaque famille pourrait rédiger son livre de cuisine. Voilà pourquoi cet ouvrage n'a pas la prétention d'être le reflet de la cuisine sicilienne dans son ensemble.
