La cuisine d'Afrique noire
Collection(s) : La cuisine Bonheur - Voir toutes les collections
Thème(s) : Cuisine - Voir tous les thèmes
Auteur(s) : Didier Nliba - Florence Jessica - Voir tous les auteurs
Illustrateur(s) : Voir tous les illustrateurs
- Date de parution : May 2009
- Nombre de pages : 80
- Format : 21 x 15 cm
- ISBN ou GENCOD : 978-2-84259-498-5
Une cuisine suave et pétillante de couleurs !
L’Afrique est un continent culturellement très riche, et la cuisine fait partie de cette culture. Cet ouvrage n'a pas la prétention d'être le reflet exact de la cuisine africaine dans son ensemble, mais nous avons voulu essayer de présenter quelques exemples de l'art culinaire des pays qui nous sont plus familier, notamment le Cameroun, le Côte d'Ivoire et le Sénégal.
